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Publié le 8 Janvier 2014

Fondue de poireaux au curry

J'étais septique sur l'association poireau-curry et en fait c'est super bon!Ingrédients:

  • 2 gros poireaux

  • 2 cc de curry

  • 1 cs d'huile d'olive

  • 1 oignon

  • 1 gousse d'ail

  • 2 cs de crème

Préparation:

Émincez votre oignon et l'ail et faites-les revenir dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il devienne translucide.

Ajoutez vos poireaux émincés finement.

Faites revenir 10 bonnes minutes.

Ajoutez le curry.

Mélangez bien.

Ajoutez la crème et voilà c'est prêt!

Bonne dégustation