Publié le 11 Janvier 2015

Pour une recette très très légère.Ingrédients 2 blancs de poulet Curry Coriandre fraîche Sel, poivre 2 cs de fromage blanc (0% pour moi) Préparation Faites revenir votre oignon dans une poêle. Vous pouvez éventuellement utiliser un peu d'huile d'olive...

Publié le 11 Janvier 2015

Ingrédients : - 1kg de crevettes moyennes entières cuites - 1 oignon coupé en 4 - 4 gousses d'ail - 5 brins de persil sans la queue - 1 bouillon bouquet garni - 20 g de concentré de tomates - 40 g d'huile d'olive - 1/2 cuil. à café de sel - 1/4 cuil....

Publié le 3 Décembre 2014

Une recette inspirée du blog au fil de mes recettes Ingredients Pour les sablés : 120g de farine 90g de beurre 70g de sucre 2 jaunes œufs 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de fleur de sel Pour le caramel au beurre salé 50g...

Publié le 24 Novembre 2014

Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Ingrédients (8 Portions) : - 4 oeufs - 150 g de sucre - 1 cuillère à soupe d'eau - 125 g de beurre - 200 g de chocolat blanc - 115 g de farine - 50 cl de lait tiède - 200 g de framboises...

Publié le 14 Novembre 2014

Recette tirée du livre "Mes gâteaux" de Christophe MICHALAK

Publié le 14 Novembre 2014

Voilà une recette que j'ai adoré mais que j'avais oublié de publier... A la fin de l'été j'avais plein de mûres au fond de mon jardin et ne savais qu'en faire, et puis j'ai vu en demo a l'événement Guy Demarle une recette proche mais un peu plus compliquée...

Publié le 8 Septembre 2014

Ingredients:- 400g de saumon- 3 blancs d'oeufs- 20cL de crème fraichePréparation:Mixez tous les ingrédients. Versez la mousse obtenue dans les empreintes. Enfournez une trentaine de minutes à 180°C.

Publié le 25 Août 2014

Une recette à essayer absolument!!!Ingrédients: Pour le crumble : 60 g de farine 45 g de sucre cassonade ½ c.c. de cannelle 50 g de beurre pommade coupé en morceaux Pour le caramel : 80 g de sucre 40 g de beurre coupé en morceaux 20 cl de crème liquide...

Publié le 20 Août 2014

Une recette Guy Demarle Ingrédients: Pour la pâte briochée 500 g de farine T45 100 g de sucre 1 sachet de Gourmandises Pâtes Briochées 150 g de lait à température ambiante 2 oeufs 2 c. soupe de fleur d'oranger Pour la mousseline 2 jaunes d'oeufs 120 g...

Publié le 20 Août 2014

Recette faite à l'œil, pour ça vous aurez besoin: - de fruits rouges congelés - de lait - du miel