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Depuis plusieurs années déjà, je m'adonne pendant mon temps libre à ma passion: la cuisine ! C'est mon envie de vous faire partager celle-ci qui m'a poussée, en 2010 à créer mon blog afin de publier mes recettes, et depuis peu à organiser des ateliers culinaires.
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Publié le 8 Septembre 2014
Ingredients:- 400g de saumon- 3 blancs d'oeufs- 20cL de crème fraichePréparation:Mixez tous les ingrédients. Versez la mousse obtenue dans les empreintes. Enfournez une trentaine de minutes à 180°C.
Publié le 21 Juillet 2014
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J'adore! C'est simple, frais et bon! À refaire!! Ingrédients: - galettes de mais - saumon - fromage frais type Saint-Môret ou chèvre frais - avocat - tomates - basilic Préparation: Tartinez vos galettes de fromage frais puis garnissez les avec les autres...
Publié le 23 Mars 2014
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Petite recette toute simple mais très sympa pour l'apéro! Ingrédients: - pâte à choux au cook´in ou sans cook´in - guacamole - saumon fumé Choux, guacamole, saumon, avocat
Publié le 8 Janvier 2014
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Lundi soir petit plat bien sympa pour moi et un ami! Saumon cuit à la vapeur (dans une cocotte à silicone, 2m30 à puissance maximale) Poireaux au curry Riz basmati
