Les recettes d'Aurélie

INGRÉDIENTS: - 1 pâte feuillée - 1 Neufchâtel (Fromage AOP de Normandie) - 4 oeufs - 10 échalotes - 1 pomme - 20cl de crème fraiche épaisse - 10 cl de lait - 30 g de beurre - sel poivre PREPARATION: Préchauffez le four thermostat 6 Epluchez les échalotes,...

Pomme au four à la Cannelle Ingrédients : - 1 grosse pomme Boscop - 1 CS d'eau - 1 pincée de cannelle en poudre Préparation: Laver et retirer la queue de la pomme. Evider le cœur avec l'ustensile adéquat. Ciseler à la moitié de la pomme avec un couteau...

Recette tirée du livre "Mes gâteaux" de Christophe MICHALAK