Etant originaire du nord finistère, je mange des crêpes sucrées (froment) avec des accompagnements sucrés comme salés.

Recette des crêpes froment: Recette de crêpes pour la chandeleur

Ingrédients:

- kiwis 

Préparation:

Pelez vos kiwis et coupez les en petits morceaux.

Faites les revenir dans une poele.

Lorsque vous obtenez une texture proche de celle d'un confiture, cessez la cuisson.

Astuce:

Afin de limiter l'acidité des kiwis, je rajoute en fin de cuisson du sucre ou de l'édulcorant.

Sublime!!