Les recettes d'Aurélie

J'avais un peu peur en préparant ce plat et finalement très bonne surprise, ce n'est pas fort du tout et ça donne un goût sympa au poulet! À refaire. Je l'ai accompagné de ces magnifiques pâtes ramenées par mes parents de leur voyage à Venise! - 2 blancs...

Ce soir avec la fève tonka en poudre reçue hier de mon partenaire Mondépices, j'ai décidé de faire un riz au lait. Résultat: très bon, la fève tonka a un goût proche de la vanille en plus subtil. Ingrédients: 180 g de riz rond spécial dessert 100 g de...

Ce soir une petite moussaka à trois. Elle n'a pas fait long feu!!! Un vrai délice. Ingrédients: huile d'olive 2 échalotes 1 gousse d'ail 500 g de viande hachée 1/2 barquette de lardons sel et poivre 5 cl d'eau 1 demi-cube de bouillon 2 pommes de terre...

C'est une recette que ma mère nous faisait quand nous étions petite et que nous adorons, alors voici la recette: Ingrédients: 1L de lait 6 cs de tapioca 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 œufs Préparation: Portez le lait avec les sucres à ébullition....

Ingrédients: 20g de beurre 2 cs de farine sel et poivre Préparation: Mettez votre beurre à fondre au micro-ondes, ajoutez la farine et mélangez bien. Dans une casserole, faites bouillir le lait puis incorporez-le à la préparation (petit à petit afin d'éviter...

Ingrédients: 1 belle courgette ou 2 moyennes 10 cl de crème épaisse 2 gousses d'ail 1 oeuf 1/2 bûchette de chèvre gruyère râpé sel, poivre, muscade huile d'olive Préparation: Préchauffez le four à 180°C. Lavez les courgettes, coupez-les en rondelles et...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 500 g de tomates cerises 3 c. à soupe de sucre de canne 2 c. à soupe de vinaigre balsamique Préparation: Dans une casserole, versez le sucre, puis le vinaigre. Ne pas mélanger. Faites fondre le sucre à feu vif, puis moyen,...

Ingrédients: - 1 pâte brisée - 5 grosses tomates - 1 boule de mozzarella - moutarde - basilic - gruyère râpé Préparation: Préchauffez votre four à 210 degrés. Foncez votre moule avec votre pâte brisée préalablement percée avec un fourchette. Recouvrez...

Ingrédients: 8 courgettes de taille moyenne 1 grande boite de tomates pelées 2 grosses échalotes 100 g gruyère râpé 40 g parmesan 50 g farine 50 g beurre basilic haché curry sel, poivre Préparation: Préchauffez le four à 180°C.Râpez les courgettes. Faites...

Bonsoir! Connaissez vous les plats de type "Donburi" ? Ça signifie "Bol de riz recouvert de ...". Parmi ceux-là, c'est l' Oyakodon que je vais vous présenter aujourd'hui! Je pense que c'est le plus simple ainsi que le plus connu, dont les ingrédients...