Publié le 30 Mai 2011

Pour 6 verres Ingrédients: - 4 kiwis - 1 banane - 1 mangue - 1/2 citron vert - 250g de lait de coco - 1g d'agar agar - 2 cs de sucre - 1 cs de rhum Préparation: Pressez le 1/2 citron vert. Découpez les fruits en cubes et les recouvrir avec le jus du citron....

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Publié dans #Desserts

Publié le 30 Mai 2011

Ingrédients: Sablé - 200g de farine - 1 cc de levure - 1 oeuf 180g de beurre - 100g de sucre Ricotta au citron - jus d'1 citron - 100g de sucre - 200g de ricotta - 200g de fromage blanc - 3 oeufs Préparation: Préchauffer le four ) 180°C. Mélangez tous...

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Publié dans #Desserts

Publié le 17 Mai 2011

Ca faisait longtemps que je n'avais rien posté, non pas que je ne cuisinais plus, bien au contraire, mais j'avais d'autres priorités. Cela dit j'ai gardé mes recettes, et les photos ce sont très largement accumulées!!! Promis je les raajouterais lorsque...

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Publié le 17 Mai 2011

Allez je suis en forme aujourd'hui, je continue Ingrédients pour une 30aine de pizzas: - 2 pâtes feuilletées - jaune d'oeuf - bacon coupé en morceaux - pavé d'affinois coupé en morceaux grossiers - saumon fumé en morceaux - boursin - chèvre frais - tomates...

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Publié dans #Apéro dinatoire

Publié le 17 Mai 2011

Un délice à mon goût Ingrédients: - 1 blanc de poulet coupé en deux - 1 tranche de saumon fumé - 1 carré frais aux herbes - Coriandre fraîche haachée - sel - poivre Préparation: Couper votre blanc de poulet en deux. Tartinez les blanc de carré frais....

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Publié dans #Plats

Publié le 17 Mai 2011

Recettes de rillettes légères pour apéro Je ne mets pas de proportions car ça depend de la texture souhaitéee. Rillettes de maquereaux Ingrédients: - 1 boîte de Maquereaux au naturel - échalotte/oignon - 1cc de moutarde - fromage blanc - vinaigre balsamique...

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Publié dans #Apéro dinatoire

Publié le 17 Mai 2011

Vous allez trouver là une recette vraiment simple. Ingrédients: - avocat - haddock - carré frais - herbes arômatiques à votre convenance (moi j'ai mis du basilic) - fromage blanc si trop épais - poivre - échalottes - ail haché finement Préparation: Mixer...

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Publié dans #Entrées

Publié le 17 Mai 2011

Boulettes de viande hachée Ingrédients: - viande hachée - échalotte ou oignon - ail - herbes arômatiques (coriandre, basilic, herbes de provence) - épices (curry ou autres) - sel - poivre Préparation: Hachez finement les échalottes et l'ail (pensez à...

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Publié dans #Plats

Publié le 28 Février 2011

Une petite lotion pour soulager mon chien Domino Dans un flacon de 100mL - 4 cuillères à soupe de vinaigre de cidre - 15 gouttes d'huiles essentielles d'eucalyptus et de menthe - compléter avec de l'eau Bien mélanger et vaporiser.

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Publié dans #Cosmétiques maison

Publié le 23 Janvier 2011

Pour 6 personnes Préparation:30min Cuisson: 30min INGREDIENTS: 12 kiwis 50g de scure vanillé 200 g de sucre 200 g de farine 200 g de beurre 12 biscuits spéculos PREPARATION: Épluchez et découpez les kiwis en quartiers. Préchauffez le four à 200°C (th...

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Publié dans #Desserts