Les recettes d'Aurélie

Pour une belle bouteille de 1L : • 150g de feuilles de menthe • 1L d'eau • 1KG de sucre Lavez les feuilles de menthe Placez-les dans un grand bocal. Faites bouillir l'eau et versez la sur les feuilles de menthe. Fermez le bocal et laissez reposer pendant...

Ingrédients: - 250 g de sucre semoule - 200 g de sirop de glucose - 200 g d'amandes effilées concassées Préparation: Préparer du papier sulfurisé sur la table. Huiler légèrement le papier pour que la nougatine ne colle pas. Peser le sucre, et le sirop...

Pour une quarantaine de raffaellos: • 1 boîte de lait concentré sucré • 250 g de noix de coco râpée • des noisettes entières Dans un saladier, mélangez 200 g de noix de coco râpée avec le lait concentré sucré jusqu'à obtenir une préparation homogène....

Ingrédients: - 100 g de sucre roux - 200 g de beurre - 400 g de lait condensé sucré Préparation: Versez le lait dans une casserole. Ajoutez le sucre et le beurre. Faites chauffer en remuant jusqu’à ce que le mélange brunisse. Versez dans un grand plat...

Cette année, j'ai fait des paniers de fou!!! Quoi de plus facile à faire que de la confiture de lait maison? Pour cela, il vous faut une boîte de lait concentré sucré que vous mettrez à bouillir 40min dans de l'eau. Attention, n'ouvrez pas la boîte, laissez-la...

Recette inspirée de ce que j'ai trouvé sur le blog de À la table de maman dine (encore et toujours ;) ) Ingrédients: 70g de sucre 150g de riz rond spécial dessert40g d'accompagnement : chocolat blanc/fraise ; pommes/cannelle; pommes/spéculoos; noix de...

Recette trouvée ici Pour un bocal: 200g de lentilles corail, 200g de lentilles vertes du Puy, 3 cuillères à soupe d'oignons/échalote séchés, 1/2 cuillère à café d'ail en poudre, 1/2 cuillère à café de sel, 1 cuillère à soupe de curry, 1 cuillère à soupe...

Recette inspirée de Papilles et Pupilles Pour un bocal de 1L, il vous faut : 250g de farine 1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire 1 cuillère à café de levure chimique 1/4 de cuillère à café de sel 100g de flocons d’avoine 80g de pépites de chocolat...

Recette trouvée ici Ingrédients (1 personne): 2 c. à s. de café soluble 1 c. à s. de cacao en poudre 3 c. à s. de sucre en poudre 3 c. à s. de lait 1 c. à c. de Maïzena 1 oeuf Préparation: Mélangez le café soluble, le cacao, le sucre et la Maïzena dans...

Recette trouvée ici Ingrédients 90g de graines de sésame 10g de gros sel marin Preparation Grillez à sec les graines de sésame dans une poêle avec le sel. Attention, les graines brûlent rapidement, secouez la poêle régulièrement et dès que vous voyez...