Les recettes d'Aurélie

Cette semaine au supermarché il y avait de très jolies pleurotes fraîches et pas chères!

Du coup ce soir poêlée à tomber de pleurotes et champignons de Paris.

Préparation:

Faites revenir votre oignon émincé dans un peu de beurre (salé pour moi!).

Ajoutez une gousse d'ail émincée.

Ajoutez les champignons de Paris en lamelles et les pleurotes.

Faites revenir quelques minutes.

Salez, poivrez.

Ajoutez du persil ou autres herbes aromatiques.

Servez!!