Les recettes d'Aurélie

Pour une quarantaine de raffaellos:



• 1 boîte de lait concentré sucré

• 250 g de noix de coco râpée

• des noisettes entières



Dans un saladier, mélangez 200 g de noix de coco râpée avec le lait concentré sucré jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Réfrigérez quelques heures ou toute une nuit.

Formez des boules avec le creux de la main en insérant une noisette au milieu. Rouler dans la noix de coco restante. Conserver au frais.