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Publié le 7 Août 2013

Recette fraîche idéale pour la saison et en plus avec des légumes de saison!! Ingrédients: - 1 concombre - 10-15 feuilles de menthe fraîche - sel - piment d'espelette - 100g de fromage blanc 0% Préparation: Épluchez votre concombre et coupez-le en morceaux...

Publié le 7 Août 2013

Une petite recette très fraîche pour le site Danone & vous ! Tzaziki de courgettes Taillefine aux épices et aux herbes Une petite préparation tout en légèreté. Une recette très parfumée et relevée à base de courgettes aux épices idéale pour un apéro dinatoire....

Publié le 1 Août 2013

Ingrédients: 3 tomates 1/2 concombre 100 g de feta sel, poivre quelques brins de coriandre (ou autres herbes à votre disposition) Préparation: Mondez et épépinez les tomates, détaillez-les en petits dés, mettez-les dans une passoire pendant 1 h parsemées...

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Publié dans #Entrées

Publié le 1 Août 2013

Petite recette sympatique trouvée sur le blog de Savoirs et Saveurs. Ingrédients: 1 petit chou blanc ou ½ d'un gros Graines de sésame blanc grillé Pour la marinade 300 ml de vinaigre de riz (à défaut utiliser du vinaigre de cidre) 3 cuil. à soupe de sucre...

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Publié dans #Entrées

Publié le 31 Juillet 2013

Ingrédients (pour 4 personnes): 400 g de boudins noirs 250 g de pommes de terre 250 g de pommes 80 g de beurre 1 c.à soupe d'huile 1 pincée de muscade en poudre sel, poivre Préparation: Pelez les pommes de terre, mettez-les dans une casserole et couvrez-les...

Publié le 30 Juillet 2013

Je crois pouvoir dire que c'est une de mes recettes favorites!! Ingrédients - 250g de farfalles - 3 poivrons rouges - 2 tomates - 1 gousse d'ail - 4 brins de basilic - 6 c.s. d'huile d'olive - 1 dosette de safran - sel & poivre Préparation Préchauffez...

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Publié dans #Entrées

Publié le 25 Juillet 2013

Recettes trouvées dans le chevalet Cakes de Stéphane Glacier (Guy Demarle) De gauche à droite: - Nordique (aux 2 saumons) - Le Sud (thon, tomates confites et basilic) - Fraîcheur (aux herbes) - Campagnard (oignons, lardon et thym frais)

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Publié dans #Entrées, #Apéro dinatoire

Publié le 24 Juillet 2013

Ce soir, c'est taboulé maison => hummm ;) Ingredients: - 3 tasses de semoule couscous grains fins - 2 citrons - 4 tomates - 1 poivron vert - 1/2 concombre - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 5 à 6 feuilles de basilic frais - 3 à 4 feuilles de menthe...

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Publié dans #gourmandises, #Entrées

Publié le 17 Juillet 2013

Bonsoir à toutes et tous, voilà une recette toute simple et bien sympa. Je les ai faites avec mon nouveau moule Guy Demarle: le FLEXIPAT ou FLEXIPAN PLAT. Ingrédients pour l'omelette: - 6 œufs - 100mL de lait - 100g de gruyère - sel, poivre - quelques...

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Publié dans #Entrées, #Plats

Publié le 10 Juillet 2013

Ingrédients: - 600 g de carottes - 700 g de courgettes - 600 g de navets -2 x 40 g de beurre - sel et poivre - 1 rouleau de pâte brisée Préparation: Réglez votre mandoline en position 1 avec la lame julienne. Détaillez les légumes séparément. Dans le...

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Publié dans #Plats, #Entrées