Les recettes d'Aurélie

Recette inspirée de Papilles et Pupilles

Pour un bocal de 1L, il vous faut :

• 250g de farine

• 1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire

• 1 cuillère à café de levure chimique

• 1/4 de cuillère à café de sel

• 100g de flocons d’avoine

• 80g de pépites de chocolat noir

• 60g de smarties

• 80g de pépites chocolat blanc

• 100g de sucre roux

• 100g de sucre blanc

Préparation

Lavez le bocal à l’eau chaude et séchez-le.

Mélangez la farine, le bicarbonate, la levure chimique et le sel. Versez dans le bocal vide et tassez bien.

Tapotez le bocal sur le plan de travail. Ajoutez ensuite les flocons d’avoine, tapotez à nouveau, puis les pépites de chocolat, smarties et chocolat blanc.

Bien appuyer sur les pépites pour éviter au maximum que le sucre ne les traverse.

Ajoutez ensuite le sucre roux, le sucre blanc et les noix grossièrement concassées.

Fermez hermétiquement.