Publié le 7 Août 2013

Une petite recette très fraîche pour le site Danone & vous ! Tzaziki de courgettes Taillefine aux épices et aux herbes Une petite préparation tout en légèreté. Une recette très parfumée et relevée à base de courgettes aux épices idéale pour un apéro dinatoire....

Publié le 5 Août 2013

Voilà un repas que l'on fait régulièrement dans ma famille. Ingrédients: - 2 oignons - 1/2 barquette d'allumettes de lardons fumés - 300g de viande hachée - 1/4 de poivron rouge - 4/5 tomates ou une boîte de tomates pelées - persil - sel et poivre Préparation:...

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Publié le 5 Août 2013

Une fois n'est pas coutume, aujourd'hui je vous propose une recette traditionnelle bretonne! C'est une recette typique du nord Finistère. Dans le pays Pagan (dont je suis originaire), on fait le farz buen qui est ni plus ni moins une pâte à far mais un...

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Publié le 2 Août 2013

C'est une recette que j'ai trouvée dans le livre Idées d'Accompagnements de Guy Demarle

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Publié le 2 Août 2013

Hier soir j'ai décidé de tester les abricots rôtis avec différents herbes afin de déterminer la version que je préfère. J'ai donc testé: - abricots et romarin - abricots et herbes de Provence - abricots et basilic Verdict: Je préfère ceux aux herbes de...

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Publié le 1 Août 2013

Ingrédients: - Des abricots - Du sucre vanillé - Du romarin Préparation: Préchauffez votre four à 180°C. Coupez vos abricots en 2 et enlevez les noyaux. Disposez-les sur votre SILPAT (préalablement posée sur la plaque aluminium perforée), côté peau sur...

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Publié le 1 Août 2013

Ingrédients: Quelques abricots 3 gros oeufs (4 si petits) 100 g sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 250 g de mascarpone Spéculoos en morceaux Des abricot rôtis Préparation: Coupez vos abricots en dés et faites-les revenir à la poêle avec un peu de sucre...

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Publié le 1 Août 2013

Ingrédients: 3 tomates 1/2 concombre 100 g de feta sel, poivre quelques brins de coriandre (ou autres herbes à votre disposition) Préparation: Mondez et épépinez les tomates, détaillez-les en petits dés, mettez-les dans une passoire pendant 1 h parsemées...

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Publié le 1 Août 2013

Petite recette sympatique trouvée sur le blog de Savoirs et Saveurs. Ingrédients: 1 petit chou blanc ou ½ d'un gros Graines de sésame blanc grillé Pour la marinade 300 ml de vinaigre de riz (à défaut utiliser du vinaigre de cidre) 3 cuil. à soupe de sucre...

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Publié le 31 Juillet 2013

Petite recette sympa inspirée du site Journal des Femmes Ingrédients: 180 g de farine de blé 1 sachet de levure chimique 2 oeufs poivre, sel 10 cl de lait 2 cuillérees à soupe de crème fraîche 8 portions de Vache qui rit Préparation: Préchauffez le four...

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