Cakes: astuces de Mercotte et autres
Publié le 28 Octobre 2013
1- L'astuce de Mercotte dans l'émission "le meilleur pâtissier":
Pour avoir des cakes bien moelleux, préférez une cuisson lente à 160 degrés pendant environ 1 heure!
2- Pour que les pommes ne tombent pas au fond du cake, enrobez-les de farine
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