Publié le 16 Mars 2016

Ingrédients: (pour 4 personnes) 250g de riz 4 tomates selon leur taille 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 oignon 1 chorizo doux ou fort selon le goût 2 cuil. à soupe d'huile d'olive extra vierge 1 cuil. à café de chili en poudre (ou paprika, piment doux...

Publié le 16 Mars 2016

INGRÉDIENTS 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 200 g de viande hachée 8 palets de chèvre 1 oignon 1 gousse d'ail 1 pot de coulis de tomates 2 c. à soupe d'huile d'olive paprika herbes de provence un peu de chapelure sel PREPARATION Préchauffez...

Publié le 16 Mars 2016

Ingrédients pour 6 personnes 70cl de lait de coco 60g de sucre 2 citrons verts 1 bâton de cannelle 1 gousse de vanille 2g d’agar agar 1 ananas Préparation : Râper finement le zeste de citron. Fendre la gousse de vanille en 2. Dans une casserole, faire...

Publié le 16 Mars 2016

Ingrédients: 150g de fromage de chèvre frais 150g de fromage ail et fines herbes 2 oeufs 12 tranches de pain de mie complet Déroulement de la recette: Préchauffez le four à 180°c. Dans un cul de poule, mélangez les fromages. Puis ajoutez les oeufs, fouettez...

Publié le 16 Mars 2016

Ingrédients: 120g de pesto rouge 180g de farine 3 oeufs 80g de fromage râpé 100ml/ 100g de lait 1 sachet de levure chimique 3 càs/15g d'huile d'olive Sel, poivre Préparation: Placer tous les ingrédients dans un saladier et battre jusqu'à obtention d'une...

Publié le 16 Mars 2016

Ingrédients pour environ 30 minis muffins: 150g de farine 3 oeufs 10cl de lait 50g de gruyère râpé 8cl d'huile d'olive 70g d'olives vertes Un sachet de levure Déroulement de la recette: Préchauffez le four à 180°c. Coupez grossièrement les 70g d'olives...

Publié le 16 Mars 2016

Ingrédients: - 2 blancs de poulet coupés en lamelles - 1 cuillère à soupe d'huile - 1 gousse d'ail - 1 oignon émincé - 1 carotte coupée en bâtonnets - 100 g de pousses de soja - 180 cl de bouillon de volaille - 1 cuillère à soupe de farine ou maïzena...

Publié le 13 Septembre 2015

INGRÉDIENTS 400 g de courgettes 1 gousse d'ail 1 oignon 1 rondin ontueux de chèvre 100 g de lardons fumés 2 c. à soupe de crème fraîche 1 jaune d'oeuf huile d'olive sel, poivre PRÉPARATION Pelez et coupez les courgettes en dés, écrasez l'ail pelé. Faites-les...

Publié le 27 Août 2015

Une recette marmiton Ingrédients (15 Crêpes) : - 150 g de farine - 2 oeufs - 25 cl de lait de coco - 10 cl de lait demi-écrémé - 10 g de sucre - 3 cuillères à soupe d'eau si la pâte est trop épaisse Préparation: Faire un puits dans la farine (tamisée,...

Publié le 27 Août 2015

INGRÉDIENTS: - 1 pâte feuillée - 1 Neufchâtel (Fromage AOP de Normandie) - 4 oeufs - 10 échalotes - 1 pomme - 20cl de crème fraiche épaisse - 10 cl de lait - 30 g de beurre - sel poivre PREPARATION: Préchauffez le four thermostat 6 Epluchez les échalotes,...