Publié le 21 Mars 2017

C'est un produit que j'ai pu tester pour mon fils grâce à TRND.

Description du produit

Lait Galliagest 2 900g : de 6 à 12 mois (ex- Gallia Digest ou Galliagest premium 2).

Un lait standard 2ème âge qui convient à bébé jusqu'à 12 mois !

Lait épaissi, acidifié et élaboré à partir de ferments lactiques spécifiques, adapté en cas de troubles digestifs bénins hauts et bas du nourrisson de 6 mois à 1 an...

Troubles digestifs bénins : rejets physiologiques, coliques, ballonnements, constipation.

Mon avis

Mon petit bout apprécie ce produit et lui permet de dormir 10-12h sans se réveiller.

Plus de colliques ou de gaz.

Pas de reflux.

Je l'utilise avec des tétines normales sans aucun soucis.

Je vous recommande ce produit.

#Galliagest2

Galliagest 2

Rédigé par lesrecettesdaurelie.over-blog.fr

Publié dans #galliasgest2, #lait bébé

Publié le 16 Mars 2016

Ingrédients: (pour 4 personnes)

250g de riz

4 tomates selon leur taille

1 poivron vert

1 poivron rouge

1 oignon

1 chorizo doux ou fort selon le goût

2 cuil. à soupe d'huile d'olive extra vierge

1 cuil. à café de chili en poudre (ou paprika, piment doux ou fort)

sel, poivre

Préparation:

Peler et émincer finement l'oignon. Laver les tomates et poivrons, couper les tomates en dès et les poivrons en lamelles en prenant soin de les épépiner au préalable.
Dans une cocotte en fonte ou une grande casserole à revêtement épais, faire chauffer l'huile d'olive et faire revenir l'oignon jusqu'à coloration. Ajouter poivrons et tomates et laisser cuire 5 à 10 minutes (le temps dépend si l'on préfère les poivrons un peu croquant ou plutôt fondants).
Pendant ce temps, retirer la peau du chorizo et le couper en rondelles. Réserver.
Ajouter le riz dans la cocotte et couvrir d'eau bien chaude (pour ne pas stopper la cuisson), à titre indicatif on met 1 fois et demi le poids de riz en eau donc pour 250g de riz ajouter 375ml d'eau.
Bien mélanger et ajouter le chorizo, couvrir et laisser cuire à léger frémissement une vingtaine de minutes en remuant régulièrement, l'eau sera absorbée par le riz et en fin de cuisson et l'on obtiendra une bonne sauce pleine de goût !

Riz à la mexicaine

Rédigé par lesrecettesdaurelie.over-blog.fr

Publié dans #plat, #riz, #chorizo, #poivrons

Publié le 16 Mars 2016

INGRÉDIENTS

1 poivron rouge

1 poivron vert

1 poivron jaune

200 g de viande hachée

8 palets de chèvre

1 oignon

1 gousse d'ail

1 pot de coulis de tomates

2 c. à soupe d'huile d'olive

paprika

herbes de provence

un peu de chapelure

sel

PREPARATION

Préchauffez le four th.7 (200°C).

Coupez les poivrons en dés, et faites-les revenir dans l'huile d'olive.

Rajoutez l'oignon, l'ail, et la viande hachée, salez.

Laissez revenir à petit feu, puis rajoutez le coulis de tomates, le paprika, et les herbes.

Laissez encore un peu mijoter.

Mettez le tout dans un plat à gratin, par dessus, mette les palets de chévre, et saupoudrez de chapelure.

Enfournez pendant 20 à 30 min, en surveillant,pour avoir les fromages bien fondus.

Gratin de poivrons au chèvre

Rédigé par lesrecettesdaurelie.over-blog.fr

Publié dans #plat, #gratin, #poivron, #chevre

Publié le 16 Mars 2016

Ingrédients pour 6 personnes

70cl de lait de coco

60g de sucre

2 citrons verts

1 bâton de cannelle

1 gousse de vanille

2g d’agar agar

1 ananas

Préparation :

Râper finement le zeste de citron.
Fendre la gousse de vanille en 2.
Dans une casserole, faire chauffer le lait de coco avec la gousse de vanille, le zeste de citron et le bâton de cannelle pendant environ 5-10 minutes.
Couvrir la casserole et laisser infuser pendant environ 15 minutes.
Pendant ce temps, parer l’ananas puis tailler la chair en petits cubes.
Retirer la gousse de vanille de la casserole, prélever les graines avec un couteau et les remettre dans la casserole. Retirer également le bâton de cannelle.
Ajouter l’agar agar, bien mélanger avec un fouet.
Porter le mélange à ébullition en continuant de mélanger avec le fouet, pendant environ 1 minutes.
Laisser tiédir pendant 10 minutes.
Pendant ce temps repartir les cubes d’ananas dans le fond des verrines (conserver quelques
cubes pour la déco)
Dès que la préparation est tiède, la verser dans les verrines.
Laisser tiédir, couvrir chaque verrine de film étirable et réserver au réfrigérateur pendant a moins 3 heures.
Prélever le zeste du 2e citron vert.
Décorer les verrines avec quelques cubes d’ananas et quelques zestes de citron vert.
Replacer au frais jusqu’au moment de servir.

Blanc manger coco-ananas
Blanc manger coco-ananas

Publié le 16 Mars 2016

Ingrédients:

150g de fromage de chèvre frais

150g de fromage ail et fines herbes

2 oeufs

12 tranches de pain de mie complet

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.

Dans un cul de poule, mélangez les fromages.

Puis ajoutez les oeufs, fouettez pour que le mélange devienne homogène.

Remplissez vos empreintes en laissant 5mm du bord.

Découpez vos tranches de pain de mie en petits ronds à l'aide d'un emporte pièce d'environ 3.5cm.

Posez les sur votre préparation dans les empreintes.

Enfournez 10 min.

Dégustez chaud, froid ou tiède!

Bouchées aux fromages

Publié le 16 Mars 2016

Ingrédients:

120g de pesto rouge

180g de farine

3 oeufs

80g de fromage râpé

100ml/ 100g de lait

1 sachet de levure chimique

3 càs/15g d'huile d'olive

Sel, poivre

Préparation:

Placer tous les ingrédients dans un saladier et battre jusqu'à obtention d'une pâte souple. Mettre dans un moule à cake et enfourner 25mn à 180.

Muffins au pesto rouge

Publié le 16 Mars 2016

Ingrédients pour environ 30 minis muffins:

150g de farine

3 oeufs

10cl de lait

50g de gruyère râpé

8cl d'huile d'olive

70g d'olives vertes

Un sachet de levure

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Coupez grossièrement les 70g d'olives vertes.
Dans un cul de poule, battez les oeufs avec la farine et la levure.
Ajoutez le lait, l'huile.
Ajoutez le gruyère et les olives coupées, salez et poivrez.
Versez votre préparation dans vos moules.
Enfournez 10/12min.

Coupez vos 25 olives vertes en rondelles.
Remplissez une poche à douille du St Môret,
décorez vos cupcakes et déposez une lamelle d'olive en déco.
Dégustez!

Tags: Apéritifs, Cupcakes, Olives, Gruyère, St Môret, Apéro, Flexipan
Matériel utilisé: Empreintes petits fours Flexipan Demarle

Mini-muffins aux olives vertes

Rédigé par lesrecettesdaurelie.over-blog.fr

Publié dans #muffins, #olives, #apéro

Publié le 16 Mars 2016

Ingrédients:

- 2 blancs de poulet coupés en lamelles

- 1 cuillère à soupe d'huile

- 1 gousse d'ail

- 1 oignon émincé

- 1 carotte coupée en bâtonnets

- 100 g de pousses de soja

- 180 cl de bouillon de volaille

- 1 cuillère à soupe de farine ou maïzena

- 2 cuillères à café de gingembre en poudre

- 3 cuillères à soupe de sauce soja

- 125 g de nouilles chinoises

- 3 ou 4 champignons noirs

- sel et poivre

Préparation de la recette :

Faites chauffer l'huile dans une cocotte ou un wok et faites-y revenir le poulet avec l'ail, l'oignon, le gingembre et les légumes, et faites revenir quelques minutes. Ajoutez le bouillon et laissez cuire de 12 à 15 min.
Délayez la maïzena avec du bouillon et versez-la dans le plat. Ajoutez les nouilles et les champignons préalablement réhydratés. Assaisonner à votre goût avec le piment, la sauce soja et le vinaigre et laissez cuire quelques minutes. C'est prêt !

Soupe chinoise

Rédigé par lesrecettesdaurelie.over-blog.fr

Publié dans #soupe, #chinoise

Publié le 13 Septembre 2015

INGRÉDIENTS

400 g de courgettes

1 gousse d'ail

1 oignon

1 rondin ontueux de chèvre

100 g de lardons fumés

2 c. à soupe de crème fraîche

1 jaune d'oeuf

huile d'olive

sel, poivre

PRÉPARATION

Pelez et coupez les courgettes en dés, écrasez l'ail pelé.

Faites-les revenir avec les lardons, dans un peu d'huile d'olive, dans une poêle. Salez et poivrez, laissez cuire 5 min, afin que les courgettes restent légères et croquantes.

Préchauffez le four th.6 (180°C).

Incorporez le jaune d'oeuf à la crème fraîche. Garnissez le fond d'un plat à gartin de la préparation aux courgettes et aux lardons, puis recouvrez de crème à l'oeuf.

Disposez sur le tout des tranches de rondins de chèvre et passez au four 15 min.

Gratin courgettes-chèvre

Publié le 27 Août 2015

Une recette marmiton

Ingrédients (15 Crêpes) :

- 150 g de farine

- 2 oeufs

- 25 cl de lait de coco

- 10 cl de lait demi-écrémé

- 10 g de sucre

- 3 cuillères à soupe d'eau si la pâte est trop épaisse

Préparation:

Faire un puits dans la farine (tamisée, c'est mieux).

Y casser les oeufs.

Mélanger en commençant par le centre et en allant progressivement vers les bords du plat, pour éviter les gros grumeaux de farine.

Ajouter doucement le mélange lait de coco + lait en battant toujours.

Faire cuire à la poêle ; si la pâte est trop épaisse, il n'est pas trop tard pour ajouter de l'eau.

Suggestion:

Remplacer le lait par du lait de coco pour plus de gout.

Rédigé par lesrecettesdaurelie.over-blog.fr

Publié dans #crêpes, #lait de coco